由湖北工业大学外国语学院语言文化传播系教授周金声主编的《大学应用语文》，于2007年7月在中国人民大学出版社正式出版。此教材是“21世纪通识教育系列教材”之一，其中以“应用写作”和“口才演练”相结合的新结构模式，囊括了所有常用的应用文体和职业口才技法的内容，而且汲取了当下最新信息和成果，介绍了新型常用应用文，如：“短信”、“多媒体节目解说词”、“网络新闻”、“策划书”、“申论写作”等文体的写作技法，还分别对“谈判”、“论辩”、“主持”、“营销”等不同类型的实用口才进行了指导训练。是一部实用性、工具性和资料性很强的教材。与2006年华中师范大学出版社出版的《大学人文语文》互为姊妹。
《大学应用语文》序言
中国应用写作研究会会长 洪威雷
美国以哈佛大学为首的“常春藤”高校联盟（Ivy League）针对社会需要将“应用写作”由原来的通识教育课程提升为通识教育核心课程。国内各类人才招聘和考试也越来越多地引入应用写作和面试的内容。适应社会的需求，各种关于写作和口才的书籍出了不少，但真正称得上精品的却不多。周金声教授主编的《大学应用语文》在近年所见到的同类教材中，是最有创意最值得一读的佳作。
其显著的特色具体表现在以下几个方面：
其一，设计新颖，自成体系
如何有效帮助大学生提高说写水平，是语文教育战线最受关注的难题。周金声等一批志同道合的中青年教师，知难而进，勇于探索，在总结第一线的教学经验基础上，又多方借鉴，实验提炼，精心设计出一套说写结合的教练模式，自成一体。他们基于说写都是表达思想的理念，将两者协调统编于一书，又以上下编形式分编阐释。这样既便于把握类型规律，分述各种文体的个性特点，又便于相互比较，材料互补，减少重复，收相辅相成、一书多用之功效。从全局来说，作者还编写出版了与之配套的《大学人文语文》，以名著导读和文化专题为主线，注重指导学生品读和思考，而《大学应用语文》则重在教练学生如何说和写，从而构成了一个完整的大学新语文体系，可谓匠心独运，是一种有益的探索。
其二，编写精粹，容量超常
由于设计编排精当，在撰稿上又极力追求精益求精，所以大大增加了全书的容量。一本36万字的书几乎容纳了两部同样字数的常见教材的内容。在体例上，打破了常见教材的惯用模式，不求千篇一律，而针对内容需要精设节目，集中介绍各种文体写作的重点难点，要言不烦，对容易混淆的文体则设附录进行辨析。这样不但保证编入了所有常用的文体和口才技法，而且保证了以最少的篇幅讲清最重要的内容；不但囊括了秘书职业资格考证的全部文书类型，对公务员考试做了应考和写作指导，还对新型的文体如网络新闻、短信、策划书、竞聘演讲等都做了清晰的介绍。可以说内容丰富，十分精粹。
其三，注重教练，便于应用
在编写过程中，编著者清醒地把握住了教材与学术著作写作的区别，即重在阐述应该怎样做，而不必详论是什么。所以特别强调讲清每一种文体的特点和要求，落实指导学生进行切实的演练。一方面每节都做到了示例阐释，选用最新最精的范例；另一方面每章都设“模拟与演练”，结合现实生活出模拟题，指导学生进行实战训练。同时还为教学配备了多媒体课件，提供丰富的范例资源，十分方便应用。
其四，超越小用，启人心智
作者深谙老庄的大小之用的辨证智慧，在讲解实用技法的同时，不忘人性教化和智慧启迪。全书不是简单地手把手地教学生说写，而总是启发学生寻找说写的规律，强调实践出真知；或者以表格方式比较不同文体的异同，示范探索的方法，引导学生体味不同文体的微妙差异；或者努力概括出说写注意事项，以提供成功的经验；或启发学生设身某种语境去领悟说写要领；或设计某种情境，列举几种说写方式，让学生实践体悟成功应对的技巧；还特别注重选用有思想内涵的例文给人以启迪，比如选入《领导干部的楷模——孔繁森》的通讯、央视一台新播的《大国崛起》的解说词等，让学生从中不仅可以领会优秀范例的说写技法，还可以得到心灵的启迪和人格的熏陶。
鉴于以上特点，这部新型教材是值得向广大青年学生和教育工作者推荐的。是为序。
《大学应用语文》后记
周金声
几年前，某公司请我对他们的管理人员进行公文写作培训。出人意料的发现，该公司经常使用的文件80％以上都有表达和格式方面的问题，甚至有约30％的文件在写作上几乎不合格。一问，这些撰稿人大多还是本科毕业。该公司老总私下对我说：“现在大学生的基本素质很不如人意，招聘一个能说会写的人才太难了。”
这让我们从事大学素质教育一线的教师十分羞愧。
于是，我们几所大学的基础课教师相约组成研究组，决心探讨一种能快速有效地帮助学生提高写作与口才能力的途径。一边多方寻找优秀教材，汲取他人经验，利用各自的教学机会进行实验总结，力求把握能最大限度地发挥教学效用的策略；一边广泛联络在写作与口才方面有专长的一线教师，共同探讨，合作研究。经长期探索，终于摸到了一些门道，积累了不少经验。我们悟到：读思是说写的基础，说写是读思的消化和应用，是升华为能力和素质的积淀。帮助青年学生提高说写能力的最好途径，一要加强读思，增进内在素养；二要正确地进行说写实训，得法才能得道。科学系统的教材是方便学习和有效学习的保证。因此，我们一批志同道合的大学教师集十多年教学经验之结晶，决定合作编写一套新型的语文综合教材奉献给学子，分为《大学人文语文》和《大学应用语文》姊妹篇。前者着眼建构以文化专题为主线、精神成人为本位、名著名篇为支脉的教材体系，指导学生读书和思考，使之达到扩展文化视野、提升人文修养、丰富心灵思想之目的。出版后受到广大师生的普遍好评，也由此结识了一批热心参与此项目研究的同仁。在总结前者经验的基础上，经一年的努力，我们终于又完成了《大学应用语文》。此教材重在用大量的范例和方法介绍，通过模拟演练帮助学生掌握说写要领，高效达到提高说写水平的目的。
本教材由周金声策划，设计编写章目和要求，赵丽玲负责全书统稿定稿，邵志华负责上编修改，郭敏、白育芳协助周金声做了下编修改的工作。全书融入了许多写作和口才教学第一线的教师的智慧和心血：编写过程中大家互相勉励，反复切磋，力求用最精练的语言说清最重要的内容，向读者奉献精品；每一章节都经过多次修改和反复推敲，有的文稿甚至经过5人以上的手笔；为了方便教学，我们还精心制作了配套的多媒体课件，可以说做到了精益求精，一书多用。
选用例文和案例是本教材最下功夫的方面，也是此书的一个亮点。我们努力选用贴近大众生活的、新近的、规范的、短小的和有教益的范例，但有时很难找到完全符合所有要求的，有的不得不进行了一些删改，在此我们对例文的原作者表示真诚的致意。也衷心欢迎读者参与今后的研讨和修订。
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编著者
二00七年二月
